Tumis Bawang Teri Telur

Bismillah..
Lauk kekinian ...😄 Bikin ini gegara lihat postingan mba @hanhanny kemarin, langsung ngiler gak tertahankan.. 😂...dan ternyata memang enak banget...gak cukup nasi sepiring..terpaksa tambuah ciek..😆😆. Makasih share resepnya ya mba Hanny...izin tulis resepnya lagi disini.


TUMIS BAWANG TERI TELUR
Source : @hanhanny

Bahan :
200 gr bawang merah
1-2 telur ayam
Segengam ikan asin teri
Cabe rawit sesuai selera
1/2 keping terasi sachet
Garam, Gula pasir secukupnya
Penyedap secukupnya (saya gak pakai)
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
1. Kupas bawang merah, 1 siung bawang cukup dibelah jadi 3 irisan.

2. Orak arik telur sisihkan.

3. Goreng ikan teri sisihkan.

4. Iris-iris cabe rawit sisihkan.

5. Dalam wajan panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah dan terasi hingga layu, masukan irisan cabe, telur orak arik dan teri, beri garam gula dan penyedap, aduk hingga semua tercampur rata, cek rasa matikan api.

6.Sajikan dengan nasi hangat,duhh sedappp...😋