Elsa Elwin

Bismillah... Bikin olahan tongkol yang berbeda. Pakai sambal matah jadi lebih segar. Alhamdulillah..enak sekali rasanya. Nikmat dengan n...

Bismillah... Assalaamu'alaykum, ada yang suka olahan ikan asap? Klo di Sumatera kami menyebutnya ikan salai.  Biasanya dimasak gulai...

Bismillah.. Ini steam ikan versi saya ya, bumbunya sesuai selera aja.  Hasilnya alhamdulillah enak. Untuk membuat steam ikan sebaikny...

Ini adalah salah satu hidangan khas masyarakat Batak yang sangat saya suka, rasanya seperti  asam padeh, tapi menjadi lebih khas dan un...

Otak Otak Goreng Bahan : 500 gram fillet  ikan dori (bisa juga tenggiri / kakap ) 250 gram tepung sagu 8 siung bawang merah 5 s...

Fillet Ikan dengan Mangga Salsa dan Alpukat Fillet ikan crispy Bahan : 250 gram fillet ikan (saya pakai fillet ikan patin) lumuri de...

~ Asam Padeh Ikan ~ Ini menu ikan favorit saya...sebagai urang awak...pasti pada suka sama yang namanya asam padeh...bisa ikan, bisa ju...