Chocolate Mug Cake

Chocolate Mug Cake

Bahan :
4 sendok makan tepung terigu
3 sendok makan gula pasir
2 sendok makan coklat bubuk
1 butir telur (saya pakai 2 butir telur untuk 3 resep)
4 sendok makan susu cair
3 sendok makan minyak zaitun (kalau tidak ada bisa pakai minyak sayur)
gula bubuk secukupnya untuk taburan

Mug keramik tahan panas
Bisa ditambahkan chocolate chip atau coklat serut bila suka


Cara membuat :
1. Campur semua bahan, aduk rata cukup dengan whisk saja. Kalau hanya akan membuat satu mug, langsung masukkan semua bahan ke dalam mug, aduk rata.
Tapi bila ingin membuat lebih banyak, adonan ditempatkan di wadah yang lebih besar, setelah tercampur rata dan tidak ada gumpalan lagi baru dituang ke mug, hingga 3/4 tinggi mug.
Adonan diatas hanya untuk satu mug.
saya langsung kalikan tiga resepnya karena akan membuat 3 mug, tapi hanya menggunakan 2 butir telur untuk 3 resep.

2. Panggang di oven / microwave yang sudah dipanaskan, dengan suhu 200 derajat celcius (pada oven saya) selama 15 menit, tes tusuk untuk memastikan cake sudah matang.

3. Tabur bagian atas cake dengan gula bubuk. Sajikan..

*ukuran menggunakan sendok makan pada resep ini tidak munjung dan tidak peres, tapi diantara keduanya
*bisa dikukus juga..

Resep modifikasi dari diethood.com, kalau mau lihat resep asli bisa klik disini