~ HK cookies ~
buat ponakanku yg cantik Qisya...
Bahan :
125 gr margarine
100 gr butter
375gr tepung terigu protein rendah
1 butir kuning telur
125 gr gula halus
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat :
Kocok mentega , gula halus , garam hingga rata dan lembut.
Masukkan kuning telur, kocok sebentar.
Masukkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
Roll adonan, cetak dengan cookie cutter sesuai bentuk yg di inginkan.
Panggang hingga matang.
Cara menghias dengan fondant :
Roll fondant dengan ketebalan sekitar 2mm. Potong dengan cookie cutter
sesuai bentuk cookie yang ingin di hias. Oles bagian belakang fondant
dengan putih telur, tempelkan fondant.
Hias sesuai selera.
Panggang sebentar (max 5 menit) hingga fondantnya kering.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar