~ Pancake Durian ~
mumpung di Medan lg musim Durian nih...
bahan kulit :
100 gr terigu
200 ml santan
1 btr telur
garam secukupnya
campur semua bahan, aduk rata (mixer sebentar agar benar2 halus), buat dadar tipis diteflon atau pan crepe
bahan isi : isi dadar yg telah disiapkan dgn kedua bahan ini
whipped cream bubuk yg sudah dikocok dgn air es
daging buah durian haluskan dgn menggunakan garpu
Tidak ada komentar:
Posting Komentar