Poffertjes

~ Poffertjes Coklat ~
praktis, enak, bisa buat bekal sibuah hati ke sekolah..

Bahan:
150 gram terigu
50 gram margarin, lelehkan
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh  garam
1 butir telur
200 ml susu cair
1/2 sendok teh vanilli bubuk

Bahan isi :
Keju, kismis, meses, bluberry jam sesuai selera

Topping :
Coklat leleh atau Gula halus

Cara :
1. Campurkan semua bahan, aduk rata (dengan mixer atau whisk saja)
2. masukkan adonan setengah dari cetakan (cetakan takoyaki/poffertjes) lalu masukkan isian, putar sampai adonan menjadi bulat.
3. Diamkan, lalu tutup, masak sampai matang
4. Bagian dalamnya bisa juga diisi setelah matang dengan menggunakan piping bag

Untuk 22 bh 

yg ini poffertjes tanpa isian , tapi atasnya ditaburi gula pasir halus, dan makannya ditemani dengan juice strawberry..mmmmhhh.....laaziiiizzzz....:)