ala mama Lila....
ikut2an ceritanya...eksekusi potato poms yg lg heboh...
bahan :
500 gr kentang
100 gr wortel potong dadu kecil
2 sdm susu bubuk
150 gr keju parut
garam dan merica secukupnya
2 butir telur dan tepung panir (telur hanya utk mencelup, ga dimasukin ke adonan yaa..)
cara :
1.kukus kentang yg sudah dipotong bersama wortel sampai matang dan empuk
2. Haluskan dgn menggunakan garpu/potato masher
3. Tambahkan susu bubuk, garam dan merica
4. ambil sedikit adonan, ratakan ditelapak tangan, isi dengan keju parut, bentuk bulat lonjong
5. gulingkan terlebih dahulu ketepung panir
6.celup ke telur yg sudah dikocok lepas, guling lg ditepung panir, kemudian goreng.
ini step2 nya..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar