Raisin and Almond Chocolate Truffle

~ Raisin and Almond Chocolate Truffle.....~

ini baru namanya sedap sekejap...ga perlu dipanggang...paduan cream cheese, coklat, kismis dan almond..dijamin enak...

bahan :
1 sdm butter
50 ml krim kental (saya ganti dengan cream cheese Mascarpone)
150 gr dark cooking chocolate potong potong
50 gr kismis
50 gr sukade
75 gr almond sangrai

cara :
1. Panaskan cream cheese, masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut, tambahkan butter aduk sampai leleh.
2. Masukkan kismis, sukade, aduk rata dinginkan dalam lemari es.
3. Sendokkan bentuk bulat, gulingkan diatas almond..
untuk 20 bh..